2017年12月4日月曜日

みそづくり講座
平成29年12月4日(月)JA福岡市の
出前講座でみそづくりをしました。
今回は希望者が多く、皆さん熱心に
大豆をつぶりしたり、麹と混ぜたり
美味しいお味噌ができるよう、頑張って
混ぜたり捏ねたり。
3か月は発酵をさせ、美味しいお味噌なります。